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여름철 식중독, 이제 걱정 끗!
아이고, 요즘 날씨가 장난 아니죠? 습하고 더운 날씨에 음식 상하는 건 순식간이라 식중독 걱정 안 할 수가 없어요. 저희 40대 아줌마들, 특히 아이들 키우는 엄마들은 식중독만큼 무서운 게 없잖아요. 오늘은 제가 젊은 시절부터 쌓아온 노하우와 정보들을 바탕으로 식중독 원인부터 증상, 완화 방법, 그리고 무엇보다 중요한 예방법까지 꼼꼼하게 짚어드릴 테니, 끝까지 잘 따라오세요!
식중독, 도대체 왜 생기는 걸까요?
식중독은 오염된 음식을 먹어서 생기는 질병이에요. 세균, 바이러스, 기생충, 심지어 독소까지... 정말 다양한 놈들이 원인이 될 수 있답니다. 아이고, 생각만 해도 끔찍하죠. 특히 여름철에는 온도와 습도가 높아서 세균이 번식하기 더욱 좋으니 조심 또 조심해야 해요. 세균으로는 살모넬라, 황색포도상구균, 장염비브리오균, 병원성 대장균 같은 녀석들이 있고요, 바이러스는 노로바이러스, 로타바이러스, A형 간염 바이러스가 대표적이에요. 기생충은 아니사키스 같은 놈들이 있고, 독소는 복어 독이나 버섯 독 같은 자연 독소, 혹은 식품첨가물이나 농약에 의해서도 생길 수 있대요.
식중독 증상, 혹시 나도...?
식중독 증상은 원인균이나 먹은 양에 따라 조금씩 다르지만, 보통은 배 아픈 게 제일 먼저 나타나요. 명치 끝이나 배꼽 주변이 콕콕 쑤시고, 배가 빵빵하게 부풀기도 하고요. 설사도 엄청 심하게 하는데, 물처럼 묽은 변을 계속 보니 탈수 증상까지 생길 수 있어서 정말 위험하답니다. 구토도 흔하고, 열이 나면서 온몸에 힘이 없고 머리까지 아프니 정말 고생스럽죠. 심한 경우엔 근육통, 오한, 식은땀, 어지럼증, 심지어 탈진까지 온다고 하니 절대 가볍게 생각하면 안 돼요.
식중독, 어떻게 대처해야 할까요?
아이고, 식중독 걸렸다면 우선 마음을 편하게 가지는 게 중요해요. 하지만 절대 방치하면 안 됩니다! 물을 많이 마셔서 탈수를 막는 게 가장 중요해요. 이온음료도 좋고요. 처음에는 위장을 쉬게 해주기 위해 금식하는 게 좋고, 배가 너무 고프다면 미음이나 죽 같은 부드러운 음식부터 조금씩 먹어보는 게 좋아요. 설사가 너무 심하면 병원에 가서 지사제 처방을 받는 것도 좋지만, 지사제는 독소 배출을 막을 수도 있으니 의사랑 상담 후 복용해야 해요. 그리고 유산균 같은 프로바이오틱스를 섭취하면 장 환경 개선에 도움이 될 수 있다고 합니다. 무엇보다도 충분한 휴식이 제일 중요해요!
병원 언제 가야 할까요?
식중독 증상이 심각하면 절대로 방치하면 안 돼요. 바로 병원에 가야 하는 경우를 알려드릴게요. 소변량이 줄고 갈증이 심하거나 어지럼증이 심하면 탈수가 심각한 거니까 바로 응급실로 가야 해요. 열이 38.5도 이상으로 계속 오르거나, 피가 섞인 변을 보면 즉시 진료를 받아야 해요. 의식이 흐려지거나 혼수상태에 빠진다면 더욱 위험하니 바로 응급실로 달려가세요! 특히 임산부, 영유아, 노약자는 면역력이 약해서 합병증 위험이 크니 바로 병원에 가는 게 제일 중요합니다.
식중독 예방, 미리미리 하는 게 최고!
아무리 좋은 약이라도 예방이 최고라는 말, 다들 아시죠? 식중독도 마찬가지예요. 손 씻기는 기본 중의 기본! 음식 만들기 전후, 식사 전후, 화장실 간 후에는 흐르는 물에 비누로 30초 이상 깨끗하게 씻어야 해요. 음식은 완전히 익혀서 먹어야 하고 날 음식은 최대한 피하는 게 좋고요. 물은 꼭 끓여 마시거나 생수를 마시는 게 안전해요. 식재료는 유통기한 꼭 확인하고 냉장 또는 냉동 보관하고, 조리 도구도 사용 후 깨끗이 씻고 소독해야 해요. 식중독 환자와 접촉을 피하고 외출 후에는 손을 깨끗이 씻는 것도 잊지 마세요.
식중독, 절대 가볍게 생각하면 안 돼요!
식중독은 대부분 자연적으로 낫지만, 심하면 탈수, 전해질 불균형, 장 출혈 등 심각한 합병증을 유발할 수 있대요. 그러니 증상이 나타나면 절대 방치하지 말고, 수분 섭취와 휴식에 신경 쓰고, 필요하면 병원에 가서 진료를 받는 게 중요해요. 여러분의 건강을 위해서 꼭 기억해두세요! 예방이 최고니까 위에 설명드린 예방법 잊지 말고 실천하세요!
자주 묻는 질문과 답변
Q
1, 식중독에 걸렸는데, 어떤 음식을 먹어도 될까요?
A1. 초기에는 위장을 쉬게 해주는 것이 좋습니다. 증상이 호전되면 미음이나 죽처럼 부드러운 음식부터 시작해서 점차 식사량을 늘리는 것이 좋습니다. 기름진 음식이나 자극적인 음식은 피하는 것이 좋고요.
Q
2, 지사제를 먹어도 될까요?
A2. 설사가 심할 경우 의사의 처방에 따라 지사제를 복용할 수 있지만, 지
식중독 증상, 원인, 완화방법, 예방 및 생활습관 완벽 가이드
식중독 증상, 원인, 완화방법, 예방 및 생활습관 완벽 가이드
식중독 증상, 원인, 완화방법, 예방 및 생활습관 완벽 가이드